Walaupun saya bukan pakar pemakanan tapi ramai ibu yang suka berkongsi dengan saya tentang masalah pemakanan anak mereka. Selain dari anak tak selera makan, ada juga yang suka makan sejenis makanan saja, dan makanan itu pula adalah termasuk dalam kategori makanan rapu atau junk food. Misalnya suka makan keropok, cikedis, french fries dan sebagainya.
Saya percaya tentang ‘segalanya bermula dari rumah’. Anak-anak yang kecil tu diperkenalkan kepada makanan rapu yang mengandungi garam & gula yang tinggi, empty calorie, dan sebagainya… oleh siapa? Saya tidaklah nak menyalahkan ibu bapa… tapi budak2 kecil tak kenal benda-benda tu kalau bukan orang tua yang memperkenalkan.
Kebanyakannya bukanlah ibu bapa yang feed anak-anak dengan makanan rapu ni.. tapi orang-orang lain.. biasalah dalam minda masyarakat – gula-gula, cikedis, coklat dan sebagainya adalah makanan budak-budak. Kita boleh tengok pun dalam majlis2 biasanya doorgift untuk budak-budak ni adalah benda-benda merapu.. Ini memang dah jadi sebahagian dari cara hidup kita agaknya.. Budak-budak = gula-gula.
Sebagai orang dewasa, tak kiralah ada anak atau tidak, masanya untuk kita ubah persepsi ni. Berhenti kaitkan kanak-kanak dengan segala jenis junk food, kerana mereka tak perluka itu. Kanak-kanak yang sedang membesar perlukan zat makanan yang cukup, bukan saja untuk perkembangan tubuh tapi juga otak mereka.
Tugas ibu bapa ialah menyediakan makanan sihat dan snek sihat di rumah. Anak-anak yang tak suka makan sayur, mungkin sebab dia ada pilihan yang lebih sedap dari sayur. Jadi, cubalah jadikan sayur sebagai makanan kegemaran mereka.
Anak-anak saya biasa saya berikan sayur mentah sebagai finger food. Be it timun ke, malah apa saja daun yang dijadikan hiasan di pinggan, saya beri mereka pegang. Secara tak langsung mereka biasa dan ‘seronok bermain-main’ dengan sayur-sayuran. Saya sendiri sebenarnya masa kecil tak makan sayur. Tak tahulah kenapa kan, ada tanggapan yang ‘sayur tak sedap’. Ye lah, mana nak sedapnya bukan ada rasa manis ke apa.
Jadi ibu-ibu ayuh kita mulakan resolusi. HOMEMADE HEALTHY FOOD FOR MY BABIES. Cubalah untuk tidak bergantung kepada kilang-made. Apa lagi kalau yang tak ada kandungan nutrien… Berseronoklah dengan makanan sebenar.
Leave a Reply