Rendang Daging Mak Mentua

admin Avatar

Tak pernah2 saya share resipi. Kali ni nak share sebab ada resepi istimewa. Nama pun special kan. Biasa kita dengar ‘Rendang Tok’, yang ni Rendang Daging Mak Mentua. Maklumla.. nama pun duduk ngan mak mentua hehehe.

Bahan2:

1 ½ kg daging lembu (dipotong dadu)
7 ulas bawang merah atau 2 labu bawang besar (dihiris)
5 ulas bawang putih (dihiris)
2.5 sm halia (dihiris)
2 camca besar serbuk cili – bahan giling
1 camca kecil jintan manis – bahan giling
½ camca kecil lada hitam – bahan giling
10 kuntum bunga cengkih – bahan giling
1 camca kecil serbuk kunyit – bahan giling
Bahan giling:
½ biji kelapa parut atau 3 camca besar kerisik (dibuat kerisik)
½ biji kelapa muda yang keras isinya (dipotong nipis)
5 biji kelapa atau 3 peket santan serbuk (ambil santannya)
Garam dan gula secukup rasa
2 camca besar penuh serbuk ketumbar
1 camca kecil jintan putih
10 biji buah pelaga
5 sm kulit kayu manis

Cara2 membuatnya:

Berikan bahan-bahan tersebut kepada mak mentua dan suruh dia masak 😀

*lariiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii*

Tagged in :

admin Avatar

11 responses to “Rendang Daging Mak Mentua”

  1. sitisifir10 Avatar

    MMM…bertuah punya menantu….tapi akak pun sama aje…wakakaka
    .-= sitisifir10´s last blog ..Contest Hidup Berani Untuk Gagal =-.

  2. Nuradyani Avatar

    laa…bila sapa cara2 membuat, ado ko suruh mak mentua buat. hihihihi.
    .-= Nuradyani´s last blog ..Aksi Si comel Bersama Stereng =-.

  3. Nadiah Sidek Avatar

    ahaha! sabar je la. pdn le dgn nama resipinya pun..ehe..
    .-= Nadiah Sidek´s last blog ..Jamuan Aidiladha 1430H =-.

  4. LeeN Avatar

    sabosje la haku!
    .-= LeeN´s last blog ..kakak: obsessed dengan iklan di tv =-.

  5. Zaila Avatar

    laaa..tok habis lagi ni..bakpo cabut lari dohnyo???

  6. sya Avatar

    hahaha…
    kira ok lah buleh bagi bahan kat mak mertua..
    tau jugak bahannya…
    saya nih, bahan2 nak buat rendang pun tak tau… 😛
    .-= sya´s last blog ..masih ternganga =-.

  7. yong Avatar

    bakpo la gini moooo..
    .-= yong´s last blog ..Kaftan lukis overlapped =-.

  8. moksu Avatar
    moksu

    lahabau betul….ia bebeno aku ghapal bahan2 dia…hampeh!!!!

  9. salzahari Avatar
    salzahari

    gud one..hahhaa…kalau i, kami leh tukar resepi kot sbb mertua jarang (ke x pernah selama hidup i kahwin, nmpk) buat rendang! depa suka makan gulai/ kari lagi kot…

  10. azrinna Avatar

    lari…. tk pun purak2 bf anak…
    .-= azrinna´s last blog ..CINTA =-.

  11. mama emma® Avatar

    ada jugak nak yg kene cekik nih!!!
    .-= mama emma®´s last blog ..– KEPUTUSAN CONTEST COPY PASTE – =-.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badge