Keju/Cheese Untuk Baby

by Mommy Lyna on October 4, 2009 · 15 comments

Cheese atau keju sebenarnya bagus untuk baby, seawal dia dah mula makan (Pediatrician US mencadangkan 8 bulan) boleh diperkenalkan. Ia bagus sebab mengandungi kalsium yang tinggi, vitamin A, D dan B12.

Walau bagaimanapun, untuk memilih cheese yang sesuai untuk baby, ibubapa kena tahu serba sedikit tentang cheese di pasaran, kerana di supermarket kita banyak cheese yang mengandungi bahan2 pengawet, garam, emulsifier, etc. yang tinggi dan tak sesuai untuk bayi. Contohnya, cheese yang slice2 dalam pek, 12 slice 1 pek tu, rasanya agak masin. Jadi memang ada banyak perisa tambahan dalam tu. Sebaiknya untuk baby di awal usia (belum setahun) diberi makanan yang ‘original’, tanpa pewarna dan perasa tambahan.

Cheese yang sesuai untuk baby ialah yang dipasteur, so that ia bebas dari bakteria. Untuk permulaan, sebagai introduction, bagus untuk kenalkan baby dengan Cottage Cheese dan Cream Cheese kerana teksturnya yang lembut. Bila baby dah boleh pegang dan kunyah, bleh kenalkan dengan Parmesan, mozarella dan cheddar.

Walau bagaimanapun, sebelum intro kepada cheese, kena tengok jugak family ada history alegik (elergi terhadap dairy products) atau tak. Cheese boleh trigger pada elergi bila kenalkan pada awal usia. Contohnya kalau ada history ekzema, tak payah kenalkan dulu dengan dairy products.

Kat Malaysia ni susah jugak nak cari cheese ‘sebenar’. As I said, kat supermarket banyak yang dah ditambah additive segala. Kalau kat Miri, saya tengok di GK Supermarket ada banyak plihan cheese ‘sebenar’, dan kalau di KL ni, di Cold Storage ada banyak. Memang pelik2 jenis cheesenya hehe :D Tempat lain pun ada juga, cuma saya suka Cold Storage sebab banyak choice.

cottage cheese

Contoh cottage cheese.

Anak-anak saya makan soft cheese ni bersama pasta kegemaran mereka.

Saya pula suka cheese yang slice2 tu, makan dengan roti or ratah macam tu je :D

{ 15 comments… read them below or add one }

Honey October 4, 2009 at 10:24 am

Dah ler nak cari cheese susah … Nak pastikan lak kehalalan nyer … Ada cadangan brand ape yg sesuai untuk baby bawah 1 tahun ?
.-= Honey´s last blog ..Takziah Buat Mangsa Gempa di Padang, Sumatera =-.

Reply

Mommy Lyna October 5, 2009 at 12:03 am

as long as ada logo Halal JAKIM atau yg diakui JAKIM pada pek cheese tu, tak perlulah kita meraguinya kan. melainkan kalau ada logo halal yg diragui/tak ada logo halal langsung, wajarlah utk kita meninggalkan product tu.

rasanya kita tak perlu ragui kerja pihak jakim jika bersumberkan email2 berantai. nanti jd fitnah pula. tol tak?

Reply

Mommy Lyna October 5, 2009 at 12:04 am

ohh ye, saya pernah terbaca ttg cheese local yg diusahakan penguasaha Islam tp tak ingat pula brand nya. mungkin ada yg boleh ingatkan..

Reply

Jebon August 15, 2011 at 2:11 am

Tak salah saya Tjacheez, buatan malaysia kilang ka sah alam tu kan. http://www.dqisra.com website nya.

Reply

nadnye October 4, 2009 at 8:41 pm

kat JJ pun banyak choice juga… dah mula introduce makan cheese nie sejak umur 10 bulan.. mmg Sarah suka sangat pasta cheese mcm abg sulung dia..:)
.-= nadnye´s last blog ..Nur Kasih.. =-.

Reply

Mommy Lyna October 5, 2009 at 12:05 am

cheese mmg sedap kan. rs mcm omputeh gituuu hihi

Reply

eliss October 5, 2009 at 8:14 am

alahai..eliss lom kenalkan my nuha dengan cheeze lagikk..nanti laa try…
.-= eliss´s last blog ..Bata Oh Bata Batak =-.

Reply

Mommy Lyna October 6, 2009 at 1:13 am

mesti nuha suka. cubela!

Reply

afrinabatrisyia October 5, 2009 at 9:54 am

> Ooooo, I luv cheese very much!Even makan cmtu je @ pun mkn dgn roti, pastu letak salad+tomato..bubuh chili sauce cket..pergh..mmg yummy!
> But for my lil daughter, me xstart lg bg makan cheese…tp, mende lain sume dia “sebat”..kdg2 bg biskut, dia gget byk sgt, sampai tercekik jd nya…sibbaik la me ade kat sebelah dia…kalo xde, xtau la…Hishhh….

Reply

Mommy Lyna October 6, 2009 at 1:15 am

me too! kdg2 macam tu je spread cheese atas roti yumyumyum!

Reply

aidie October 5, 2009 at 5:47 pm

cuba share resipi pasta cheese :D

Reply

Mommy Lyna October 6, 2009 at 1:14 am

boleh boleh jom kita pakat share!

Reply

yumyum October 9, 2009 at 2:39 pm

thanks lyna for reminding me about cold storage, punyaalaaa merata searching for cottage cheese, complain2 carrefour alamanda takde, tak teringat langsung kat cold storage di seberang. hahaha

thanks again. let get cheezyyy!

Reply

Pa'a Wawa August 12, 2010 at 2:54 pm

ler…lupe pulak letak linknya…=p

Keju Halal buatan Malaysia..
http://kejuhalal.blogspot.com/

Reply

yaati March 23, 2011 at 4:06 pm

keju buatan malaysia nie saya dah penah cuba..cream cheese..tapi bagi saya agak kureng la..ms tu nak buat marble cheese cake..papu pun blh la cuba dulu..mgkn seleran masing2..dealer tu kata dia buat kek jadi..
yaati´s menulis tentang ..Potty TrainingMy Profile

Reply

Leave a Comment

CommentLuv badge

Previous post:

Next post: